gatta_bianka (gatta_bianka) wrote,
gatta_bianka
gatta_bianka

Categories:

Салат бендеровский Снегирь

Обязательно сделаю такое на НГ!!!

Оригинал взят у leg0ner в Салат бендеровский Снегирь

Окуда "ноги растут", думаю, уже все видели :

Количество порций: 8
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал

Чтобы приготовить салат «Снегирь», вам понадобится:

  • сайра в собственном соку — 1 банка

  • булгур — 200 г

  • лук красный — 1 шт.

  • яйцо — 4 шт.

  • майонез — 50 г

  • болгарский перец красный — 1 шт.

  • маслины без косточек — 50 г

  • огурец — 0,5 шт.

  • лук зеленый — 1 шт.


Как приготовить салат «Снегирь»:


  1. 1. Булгур отварить до готовности. Остудить. Его можно с успехом заменить рисом. Вкус салата, конечно же, немного изменится, но все же…


  2. Рецепт салата Снегирь

  3. 2. Яйца сварить, охладить и почистить. Лук нарезать довольно мелко. Если вы — не любитель лука, его можно на несколько минут замариновать в уксусе, тогда он будет давать сладость и сочность салату, но явного вкуса ощущаться не будет.

  4. 3. Рыбу и желтки размять вилкой вместе с рыбным соком, добавить лук и булгур. Перемешать.

  5. Рецепт салата Снегирь4. Заправить основу салата майонезом, хорошо перемешать до однородности.

  6. Рецепт салата Снегирь5. Выложить салат на блюдо в форме снегиря.


  7. Рецепт салата Снегирь6. Перец почистить и мелко нарезать.


  8. 7. Половину маслин изрубить, половину — нарезать на половинки.

  9. 8. Белок натереть на терку.

  10. Рецепт салата Снегирь9. Покрыть всю поверхность салата тертым белком,


  11. Рецепт салата Снегирьживотик выложить перцем,


  12. Рецепт салата Снегирьспинку и хвост — половинками маслин,


  13. Рецепт салата Снегирьголову — рублеными маслинами и перцем (глаз и клюв).


  14. Рецепт салата Снегирь10. Восхититься результатом и как Ю.В. сложить руки и сказать «Ну это же шедевр!!!»


  15. Приятного аппетита!

  16. Рецепт обновлен 25.11.2014



А вообще, снегирь - тоже наша птица и мы ее тоже любим и кормим!!!


Tags: видео, здоровье&красота, кухня, россия, украина, юмор
Subscribe

  • Соледар. Соляная лавка.

    И еще немного прекрасного из Соледара. Обожаю всякую сувенирную продукцию и такого рода народное творчество, поэтому подробно зафотографировала…

  • Соледар. Соляная шахта.

    После винных лабиринтов Артвайнери мы поехали за солью. В 18 километрах от Бахмута расположился небольшой городок (около 10 тыс. чел.), где с 19…

  • Дикое поле

    Немного фото дорогами Донецкой области, Бахмута и территории завода Артвайнери. Некогда эти степные земли назывались Диким полем, сейчас название не…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments